海帶呀海帶吃遍台灣美食

位於高雄三民市場內的老麵攤
手工製麵－60年老店

有麵、米粉、湯類、小菜類、燙青菜、黑白切

一共有兩間，另外一間是高雄大社店

在點餐之前看到好多客人桌上都是乾麵
一定是必點的🤤
外觀是小攤子掛著 老 麵 攤三個字
多了一種不一樣的感受，每個人手都忙不停
一種人情味，一種堅持，一種努力．

這次選擇的餐點是
乾麵$45(兩碗共$90)
菠菜豬肝湯$40
魚皮湯$40
魚卵$80
冷筍$60
鯊魚煙$80

乾麵
乾麵上面有放兩塊叉燒(很硬🥲)
麵體本身香氣香，帶點豬油的香氣和油蔥香，我們超喜歡👍
一碗小碗的乾麵份量算多
真的忍不住想再點第二碗來吃😍

 

菠菜豬肝湯
另一位吃的第一塊豬肝說有點老
我吃到的豬肝蠻嫩的
豬肝沒有太多的腥味，搭配菠菜頗營養

 

魚皮湯
魚肉還蠻厚的
加入薑絲以及蔥花，湯頭鮮甜

 

魚卵+冷筍
那天店員將魚卵和冷筍放在一盤
就如照片上那樣

 
鯊魚煙
獨特的台灣味道
富含膠質，口感Q彈

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老麵攤菜單

 

營業地址：高雄市三民區三民街132號
營業時間： 星期一四五六日16:00–23:30，星期二三16:30–23:30
電話： 0906 109 066

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