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位於台中西屯的齁。蛋啦

從一開始的小攤子進化成二樓店面，老闆說希望客人來可以輕鬆又有趣的享用餐點

我想這就是精神所在。(copyright ©2023 eat___foood all rights reserved)

菜單上都可以自由搭配，我們就是自由搭配所以都很豐盛呢！

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齁蛋啦厚蛋燒一樓座位略少，二樓則比較寬敞舒適
要上去二樓的時候，有發現旁邊的櫃子

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老舊的吹風機，是阿嬤留下來的 也是老闆給自己一個動力和滿滿回憶

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牆上的書法是老闆哥哥寫的，很厲害👍👍

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齁蛋啦厚蛋燒店面

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齁蛋啦厚蛋燒1樓環境

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齁蛋啦厚蛋燒有賣可愛的碗盤喔

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齁蛋啦厚蛋燒菜單

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齁蛋啦厚蛋燒2樓環境

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齁蛋啦厚蛋燒自助區

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這次選擇的餐點是
炙燒牛五花厚蛋燒$250(升級套餐)
泡菜牛五花厚蛋燒$260
藍帶起司厚切豬排咖哩飯$230(升級A套餐+89)
椒香麻魷魚咖哩飯$250(升級A套餐+89)炸蝦3隻+60

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來齁。蛋啦一定要點他們的厚蛋燒
原本以為厚蛋燒就只是厚蛋燒
沒想到剛用叉子切下去的時候，裡面有小驚喜喔！
第一口先發現菇類，第二口發現花椰菜和少許玉米
層次感相當豐富😋


炙燒牛五花厚蛋燒的牛五花很好吃，還帶有炙燒的香味

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有升級乳酪，不過乳酪味沒有太明顯🥹

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而泡菜牛五花則是多了些微酸辣感，味道上非常match
厚蛋燒旁邊有苜蓿芽以及火龍果，剛好達到配色效果

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整體不論是視覺味覺饗宴都不錯👍
這兩份餐點分別點了紅茶/雞塊，非基改豆漿/脆薯

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全部炸物圖

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藍帶起司厚切豬排咖哩飯

除了厚蛋燒系列 也有咖哩飯、義大利麵等品項
咖哩本身中規中矩，米飯則是選用活水流川一等壽司米

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豬排側面真的有厚度，搭配旁邊的沾醬一起吃很爽口

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椒香麻魷魚咖哩飯
很霸氣的魷魚，略有Q度蠻好咬的
中間夾層的檸檬片可以平衡一些膩口感
老闆說一開始有嘗試放櫛瓜或小黃瓜等，可能不盡理想
但我也認為檸檬片是一個非常好的選擇
多了些清爽感，檸檬清香感反而讓人促進食慾呢！

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這兩份餐點升級A套餐
選美式咖啡/洋蔥圈，秘製奶茶/炸蝦
我個人很愛炸蝦耶！麵衣酥脆，炸蝦鮮甜可口相當好吃

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整體用餐完畢讓人很喜歡，齁蛋啦厚蛋燒的老闆和老闆娘都很親切
其實老闆還和我分享之前有一組外國客人來用餐
用餐完畢後還和老闆握手，老闆也回送了自己愛吃的爆米香
這些是善的循環，也是人情味的象徵
如果你喜歡，也歡迎來嚐鮮看看這一份 「厚蛋燒」。

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營業地址：臺中市西屯區西屯路二段274號
營業時間：08:30-15:30
電話： 04 2452 8981

 

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