海帶呀海帶吃遍台灣美食

假日的勤美真的很熱鬧，偶爾還會有活動也算是放電好去處

我們也是沒有講好要吃哪間就走走看看

結果走了大概20分鐘(其實也順便逛逛？

看到一家曾經看過但還沒吃過的店，於是乎就進來用餐了😆

 

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位於台中西區的山東餃子牛肉麵

還沒入店前先看到玻璃門貼著友善耕種食材

都有標註產地～這樣吃的安心也更了解來源

一二樓皆有座位，一樓座位較少二樓位置多

有電梯可以搭上樓非常方便！

菜單上有飯、有麵、餃子、捲餅等，醬料都是自取真的太棒了><

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山東餃子牛肉麵店面

 

山東餃子牛肉麵友善耕種食材

 

山東餃子牛肉麵1樓空間較少，二樓可搭電梯上去！

 

 

山東餃子牛肉麵1樓環境

 

山東餃子牛肉麵1樓醬料｜小菜區

 

  

山東餃子牛肉麵有電梯可搭乘很方便（也可走樓梯上樓）

 

 

山東餃子牛肉麵2樓環境

 

山東餃子牛肉麵2樓醬料區

 

山東餃子牛肉麵菜單

 

山東餃子牛肉麵小菜一份40元(也有賣滷味)

 

這次選擇的餐點是

紅燒牛腩麵(細麵)$220

山東燒雞捲餅$120

40元小菜(兩盤共80元)

 

  

我看不少人都是點麵，麵的選項也很多有十幾種

分細麵、粗麵和手工麵，我們選細麵，如果是手工麵要+10

- 紅燒牛腩麵 -

 

湯頭清澈耐喝，味道不會太厚重或鹹度太高

 

牛腩肉質軟嫩也很大塊

 

 

麵條份量也頗多的

 

 

山東燒雞捲餅外表看似乾柴，但裡面塗上滿滿的甜麵醬

 

入口又有小黃瓜的脆口，裡面包的是香菜不是蔥😆

因為自助醬料區就有蔥可以自取，所以這就包香菜（？我也不清楚哈哈哈

但我不討厭香菜所以可以接受，其實香菜也算點綴味道不會恐怖的🤣

 

小菜點了小魚豆乾和皮蛋豆腐

這小魚豆乾我很愛，豆乾不會乾扁小魚乾酥脆又有花生米

欸！這道小菜可說是驚喜連連

 

皮蛋豆腐冰冰涼涼的很好吃，超適合配主食的同時解膩！

整體吃完還算OK，人潮也客滿(建議早點來)

 

這間山東餃子牛肉麵推薦給你們🥰

  

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營業地址：臺中市西區公益路94號

營業時間：11:00-20:30

電話：04 2321 5955