海帶呀海帶吃遍台灣美食

今天要來介紹一間
位於勤美的「做茶菜」
做茶菜是做咖啡的新品牌哦

 

 

 

 

 

2019跳脫了西餐
團隊跨入了中餐領域
他們的故事
台菜的靈魂
在一個歐美氛圍中變得無懈可擊

 

這次選擇的餐點是
毛爺爺紅燒肉$330
老皮嫩牛肉$300
蝦仁滑蛋$190
涼拌山東燒雞$250
山海蛤蜊雞湯$190
古早味鳳梅冰沙$110
高山蜜香紅茶$220

 

毛爺爺紅燒肉
滷得很入味的紅燒肉
呈現焦糖色澤
搭配滷蛋
還有加入紹興酒
紅燒肉與淡淡的酒香味結合
十分迷人
肉質軟嫩 不油膩
可是一口接著一口吃👍

 

 

老皮嫩牛肉
炸過的雞蛋豆腐
牛肉也十分好吃
帶點勾芡湯汁
層次感豐富
超級下飯！

 

 

蝦仁滑蛋
Q彈鮮美的蝦仁
包覆著滑蛋
有夠讚🥺

 

 

涼拌山東燒雞
椒麻香氣
用整隻雞腿剝成絲
和脆口的涼拌小黃瓜
十分開胃

 

 

山海蛤蜊雞湯
很鮮甜的一盅雞湯
土雞肉和蛤蜊的結合
清澈的湯頭 喝起來非常甘甜

 

 

古早味鳳梅冰沙
這麼一大杯只要110元
不只是視覺饗宴
連喝起來都如此的消暑清爽
喝的到鳳梨果肉
和冰沙口感
透心涼的一杯飲品

 

 

高山蜜香紅茶
用茶葉泡出的蜜香紅茶
享受喝茶的氛圍
淡淡的蜜香味
甘甜醇厚

 

 

hechino做茶菜勤美店
營業地址：台中市西區美村路一段149巷10號
營業時間：11:30-21:30
電話：04 2326 1002

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