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位於台中西區的比薩哲學（影片點此入
低調隱身在巷弄內義式手作披薩
手作麵糰低溫發酵48小時再以400度以上高溫烘烤
呈現豹紋斑點及口感香氣，親自吃才懂！

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比薩哲學Pizza Philosophy義式手作披薩店內空間不大但卻很愜意放鬆
價格從190元至430元不等
等待時間不會太長 很快就享用到美味披薩了😍

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比薩哲學Pizza Philosophy義式手作披薩店面

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比薩哲學Pizza Philosophy義式手作披薩店內環境

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比薩哲學Pizza Philosophy義式手作披薩自助區

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比薩哲學菜單

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這次選擇的餐點是
馬告豬剛鬣$350
松露起司培根$360
可口可樂$40
可爾必思$40
TREE TOP 100%蘋果汁$40

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馬告豬剛鬣

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很少看見披薩和台式結合，而這份選用鹹豬肉作為主體
加入了番茄醬、馬告、蒜片等，整體超豐富的

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而且馬告味道非常特別，有一種淡淡的檸檬香又有點黑胡椒的香氣
更提升一層風味，讓人意猶未盡！

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松露起司培根

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如果你是松露控，很建議點這份你會愛上
老闆下松露不手軟啊！！

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起司則是選用3種不同的起司製作，適合濃郁的起司愛好者

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一開始先是松露香再來起司味，最後則是培根的鹹度頂住味蕾
該有的風味不會搶走彼此風采👍

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而照片上的豹紋斑就是拿坡里披薩最大特色

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剛好當天看到老闆在製作，均勻旋轉受熱
每個步驟都是功夫！那怕一個不小心都會對豹紋斑的樣貌有影響

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老闆真的很用心❤️所有的經驗累積帶給客人更美味的餐點！

✅每日限量 售完為止

✅公休日將另行於粉絲團公告

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營業地址：台中市西區精誠二十四街1號
營業時間：周一至周五17:00-21:00/六日11:30-14:00/17:00-21:00
電話：0982 682 982

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