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這麼隱密的店值得被看到沐星Mu Star
一直對於創業的人很敬佩,做好一件事很難也不容易
看見牆上的心路歷程,心有戚戚焉
這是香港老闆的心聲,如果三個月後還是沒成長 就要將店面停止營業

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沐星Mu Star/(豐仁冰店內)/一中義大利麵/餐酒館/一中美食店面

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沐星Mu Star/(豐仁冰店內)/一中義大利麵/餐酒館/一中美食1樓環境

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前往沐星Mu Star地下一樓用餐囉

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沐星Mu Star/(豐仁冰店內)/一中義大利麵/餐酒館/一中美食地下1樓環境

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沐星Mu Star/(豐仁冰店內)/一中義大利麵/餐酒館/一中美食菜單

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很觸動人心的話

對不起,我好累,我實在走不下去了,我好想放棄了...
當老闆要轉換型態的過程 吃了一口煙花女
感受到有個聲音說 你不要放棄,至少還有我。

對!就是這樣的一段話
有個支撐點可以繼續前進
我只想說 老闆 謝謝你沒有放棄。

後來將原先的微菜沙拉改為義大利麵
反而有更多族群看見了回頭客
我想 每件事都有它的因緣
忙碌的老闆臉上始終掛著笑容
彷彿先前的低潮都一掃而空

沐星Mu Star地下室的畫作 仔細欣賞都藏著不同的意義

都是老闆自己畫的 很厲害!

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這次選擇的餐點是
招牌煙花女海鮮義大利麵(小辣)$269
帕達諾起司奶油鮭魚醬海鮮義大利麵$269(加麵+30)
黑松露奶油野菌義大利麵$239
蜜桃蜂蜜冰茶$60
花果之戀(花果茶)$80
伊麗莎伯的加冕$200

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招牌煙花女海鮮義大利麵
果然是招牌的義大利麵,吃起來真的非同凡響
想吃海鮮點這份就對了
濕潤的醬汁吸附著義大利麵 越吃越帶勁
裡面則加入了鯷魚結合了香、鮮、鹹三種元素
淡菜好吃juicy又飽滿 真的很推這份!!

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帕達諾起司奶油鮭魚醬海鮮義大利麵
煙燻過的鮭魚,有一層特別的香氣
而起司味蠻濃郁的,搭配酸豆比較不膩口
一樣有大白蝦、淡菜、透抽等
不過這份有加麵,吃到後面有點小膩但完全不失風味!

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黑松露奶油野菌義大利麵
其實我覺得沐星Mu Star的醬都比較偏濃稠
黑松露香氣足夠,麵條也Q彈
裡面有野菌還有金針菇增添口感

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蜜桃蜂蜜冰茶
喝起來甜而不膩,還有淡淡的蜜桃香

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花果之戀(花果茶)
加入了洛神葵、玫瑰、蘋果等
所以喝起來較為甜膩,色澤上也蠻討喜的

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伊麗莎伯的加冕
以凍檸賓為基底,喝起來也酸甜可口
酒精濃度不會太高(冰塊也稍微稀釋掉原本的酒精)
小酌一下很不錯

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營業地址:台中市北區育才街3巷5號
營業時間:11:00-14:00/17:00-21:00

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