海帶呀海帶吃遍台灣美食

位於文心路和大墩十八街交界處的享漁鐵鍋酸菜魚(👈影片點此看)
有鐵鍋燉魚、單人獨享鍋、魚頭鍋、開胃小食等
還有護心保胃茶可以享用喔！陳皮和洛神的結合是酸甜滋味，喝下肚十分暖胃

 

 

 

享漁鐵鍋酸菜魚店面

 

享漁鐵鍋酸菜魚店外也有菜單可以參考

 

 

享漁鐵鍋酸菜魚店內環境

 

 

 

 

 

享漁鐵鍋酸菜魚 護心保胃茶

 

 

 

享漁鐵鍋酸菜魚也有賣甜點耶!

 

享漁鐵鍋酸菜魚菜單

 

這次選擇的餐點是

大骨孜然燉魚$899
蔥油口水雞$186
梅花豬肉盤$166
椒鹽魚片$126
無骨鳳爪$86
老油條$49
冰釀紫蘇梅汁$56
心靈奶茶$46
甜米飯$20

 

  

大骨孜然燉魚算是店內特別版(限量)的選項，菜單上是沒有的唷
說真的這輩子...還沒吃過1kg的魚！！你們吃過嗎？
沒吃過的話真的要張大眼睛看文章了啦😆

 
除了一公斤的燉魚外，這份上面還放上了孜然味的大骨
單吃就非常好吃，還有孜然獨特的香味
實在是讓人一口接一口停不下來，肉質也相當軟嫩喔

 

 
而燉魚裡面還有少許粉條、豆芽菜等
四周也放上了軟嫩豆腐，可以稍微轉換口味清爽些
另外老油條放入燉煮的軟爛，吸附著酸辣的湯汁更過癮！

 
湯頭偏微辣至小辣，魚肉細緻可口很鮮嫩

 

加點了梅花豬肉盤，火滾後將豬肉放下去涮熟後也很好吃
有附贈醬料，或是單吃肉也不錯！

 

 

蔥油口水雞
冷盤的蔥油口水雞，鹹香可口
多了小黃瓜增加脆口度和配色也是好吃
整體偏鹹了點配飯吃蠻剛好

 

椒鹽魚片
很怕椒鹽魚片會酥炸得太over
結果意外的好吃🥹
保留魚本身的鮮味加上酥炸外殼更對味

 

無骨鳳爪

 

飲品則是選冰釀紫蘇梅汁和心靈奶茶
除了吃美食也要來點飲料解渴一下😍

 

來享漁鐵鍋酸菜魚打卡送老油條或豆皮捲喔!

 

 

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營業地址：台中市西屯區大墩十八街118號
營業時間：周一至周五11:30-14:30/17:30-22:00六日11:30-22:00
電話： 04 2310 0033

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