起源於大慶夜市的一克噗肉
很好奇問了為什麼要取名為「一克噗肉」呢?
店員回答因為一開始賣的時候是以肉一公克來計算
噗肉則是pro(高級)的意思
一克噗肉店面
一克噗肉菜單
這次選擇的餐點是
美國舒肥牛排$120
伊比利松阪豬$120
起司(炙燒or焗烤)+20
豬排和牛排都舒肥過,所以肉質相當嫩喔❤️
右邊牛排/左邊松阪豬
美國舒肥牛排
加入薯條
平常我就不愛吃牛排,因為都比較有嚼勁
牛排經由舒肥後更嫩也保留肉汁,完全不乾柴
粉嫩色澤的牛排忍不住多吃的幾口,可以做5分熟、7分熟喔!
喜歡牛排慢慢嚼的味道,唇齒留香🤤
伊比利松阪豬
這份薯條加入了起司更香濃好吃!
肥瘦均勻的伊比利松阪豬
每咬一口都是幸福,沒有太多油膩感
外皮有點焦脆香,整體也不錯
澱粉類每天都會有些許不同
當天吃到的是地瓜薯條和一般薯條
有時候還會有洋蔥圈😍
我很愛地瓜薯條,甜甜的非常好吃
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我覺得以這樣份量當下午茶的選擇非常好
要吃飽的話可以加肉肉,直接補充蛋白質吃好吃滿👍
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營業地址:台中市北區育才街4號
營業時間:15:00~21:00
電話:0979-586198
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