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位於台中國家歌劇院6樓的堁夏咖啡
吃飯也要儀式感

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欣賞從高樓俯視而下的美景
玻璃櫃內滿滿的甜點
獨家限定的甜點,餐廳以白色為主要元素
加入些許的綠色植栽將花園的生命力延續到堁夏空間裡
堁夏咖啡也推出了外帶飲品
可以帶著飲品或甜點到一旁的空中花園欣賞唷!

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堁夏咖啡在餐點上堅持選用天然食材
讓客人在用餐的時候
感受到人情的溫度以及最純粹的風味

▍每人低消乙杯飲品,用餐90分鐘

▍全天供餐飲品90元起 / 甜點90元起 / 輕食140元起 / 外帶咖啡80元起

這次選擇的餐點是
鮮蔬野菇松露拌飯$220
焗烤義式肉醬千層麵$260
歌劇歐培拉$160
雪樹-蒙布朗塔$200
熱海鹽焦糖拿鐵$150
藍柑橘冰淇淋泡泡$160
外帶-必點檸檬塔$120

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鮮蔬野菇松露拌飯
粒粒分明的松露拌飯
松露的香氣很濃郁
慢慢細嚼米飯
與松露、菇類的香氣結合
頗有層次感的味覺享受
在用餐的同時
看見不少客人都有點松露拌飯
可見也是很熱門的一道餐點喔!

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焗烤義式肉醬千層麵
每日限量的千層麵
我還不點爆!
滿滿的焗烤加上千層麵
讓人口水直流
而堁夏咖啡的千層麵是選用台灣豬
一拉起來 熱到冒煙的牽絲焗烤
果然厲害
一般在外面都是用義大利麵做成焗烤
但他們是選用千層麵
頗具巧思 蠻特別的

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歌劇歐培拉
這款甜點是我喜歡的
咖啡與巧克力的相遇
杏仁蛋糕、咖啡奶油與黑巧克力的搭配
上面還有金箔
更顯貴氣
算是大人系的甜點喔

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雪樹-蒙布朗塔
原本看外表
會覺得很甜之類的
沒想到入口竟是如此順口
杏仁奶油餡及覆盆子果粒
甜中帶點酸的滋味
底層是法式塔皮
多層次的口感 很不錯

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熱海鹽焦糖拿鐵
我本身很喜歡美的東西
當拿鐵一上桌的時候
我又開始自己驚豔🤣🤣
拉花很美😍
淡淡的焦糖風味
不甜膩帶點咖啡香

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藍柑橘冰淇淋泡泡
這杯飲料也真的美
上面還有一球冰淇淋
將冰淇淋與藍柑橘氣泡飲均勻攪拌後
非常清爽又消暑啊👍

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必點檸檬塔
堁夏冠軍熱賣甜點⁣
外帶必點的檸檬塔
充滿新鮮檸檬香氣
搭上酥脆的千層塔皮
酸甜結合 有戀愛的滋味😜

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營業地址:台中市西屯區惠來路二段101號6樓
營業時間:週日、週二~週四 11:30-21:00⁣,週五、週六 11:30-22:00⁣(週一公休)
電話:04 22598333

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    海帶

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